Exercice oxydation/réduction

[invited41b2231]

Bonjour à toutes et à tous.


J'ai un DM maison à faire et je planche sur un exercice :

Ils me demandent, pour chacune des transformation ci dessous de préciser s'il s'agit d'oxydation ; réduction ; aucun des 2 types.

Ethanol -> Acétaldéhyde
1,3-Bisphosphoglycérate -> Glycéraldéhyde 3-phoshate
Pyruvate -> Acétaldéhyde
Pyruvate -> Acétate
Oxaloacétate -> Malate
Acétoacétate -> Acétone

Du haut vers le bas j'ai proposé : oxydation - Réduction - Réduction - Aucun des 2 types - Réduction - Aucun.

Qu'en pensez vous ? j'ai peur d'avoir inversé.

Merci d'avance pour votre aide !!!
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[invite748fd405]

Bonjour à toi monsieur Bonjourbonjourbonjourbonjour.
Pour ton premier exemple :

Afin de savoir si une transformation donne lieu à une réduction ou à une oxydation (voire aucun des deux), on cherche le nombre d'oxydation des atomes dont l'état de liaison change dans la réaction considérée, donc ici les carbones.

Généralement, n.o. (O) = -II et n.o. (H) = +I
Techniquement il faut que le nombre total d'oxydation (n.o.) de la molécule soit nul.

Pour l'éthanol (C2H6O) :
2* n.o. (C) + 6* n.o. (H) + n.o. (O) = 0
<=> 2* n.o. (C) = -IV
<=> n.o. (C) = -II

Pour l'acétaldéhyde (C2H4O):
2* n.o. (C) + 4* n.o. (H) + n.o. (O) = 0
<=> 2* n.o. (C) = -II
<=> n.o. (C) = -I

La transformation entraîne une augmentation du nombre d'oxydation, il s'agit donc bien comme tu l'as dit d'une oxydation (diminution => réduction, pas de changement => ni réduction ni oxydation).

Si tu as effectué le même raisonnement pour le reste, c'est bon.

Même si on peut voir le résultat plus facilement parce que le passage d'un alcool à un aldéhyde donne toujours lieu à une oxydation.
(Peut-être que je ne t'apprends rien, mais je sais pas trop comment répondre autrement à ta question sans savoir ton niveau d'études)

Par contre t'es sur que la transformation d'acétoacétate à acétone ne donne aucun des 2 types ?

[HarleyApril]

acétoacétate à acétone correspond à une décarboxylation
ce n'est pas redox

cordialement

[invited41b2231]

Bonjour !!

Merci pour vos réponses, ça m'a vachement aidé !!
Du coup, j'ai changé 2 3 détails et ça donne : (du haut vers le bas)
Oxydation - réduction - décarboxylation - décarboxylation - réduction - décarboxylation.
Quelqu'un pourrait-il me confirmer si j'ai juste ou non ?

Merci encore !!!

[A voir en vidéo sur Futura]

[invited41b2231]

De plus, dans ce même Dm je bloque sur un exos.

a- le malate est déshydrogéné pour régénérer l'oxaloacétate. Pour cette réaction on donne : DeltaG'°: 30kj/mol.
Calculer la constante d'Equilibre de cette réaction à 25°C.

Donc pour le a j'ai fait :

Keq = e(2*96500*(-0,166))/8,31*298 = 2,41.10-6.


b- La concentration de malate dans la mitochondrie est d'environ 0,2mM. Le rapport NAD+/NADH est de 10.
Calculez la concentration en oxaloacétate dans cette mitochondrie.

J'ai fait : 0,2.10^-3*10/6,02.10^23 mais je trouve un nombre beaucoup trop grand ?

c- La mitochondrie est une sphère de 2µm de diamètre. Quel est le nombre de molécules d'oxaloacétate présentes dans cette mitochondrie.
Là, j'ai besoin de la réponse b pour le faire non ?

Merci d'avance pour votre aide.