Co solvant et solubilité

[invited16dd071]

Bonsoir,
J'aimerai savoir comment un co-solvant augmenterait la solubilité d'un soluté,

merci d'avance
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[moco]

L'iode I2 n'est pas très soluble dans l'eau. Mais si tu rajoutes de l'alcool à l'eau, le mélange dissout bien mieux l'iode.

[invited16dd071]

mais par quel mécanisme?

[moco]

La solubilité est l'un des problèmes qui n'est pas encore bien expliqué en chimie. Il existe de nombreuses théories, basées sur la structure polaire ou non. Mais toutes ont des exceptions incompréhensibles. Par exemple on sait que le fluor et le chlore sont tous deux des halogènes (avant-dernière colonne du tableau), donc qu'ils devraient avoir des propriétés semblables. Mais le chlorure de calcium CaCl2 est l'un des composés les plus solubles connus. On peut dissoudre 100 g CaCl2 dans 100 mL eau. Par contre le fluorure de calcium CaF2 est l'une des substances les moins solubles qui existent. CaF2 est un minéral relativement courant. S'il était soluble même un petit peu dans l'eau, il y a longtemps que les pluies l'auraient emporté vers la mer. Pourquoi cette différence entre CaF2 et CaCl2 ? Personne ne le sait. Si tu trouves une réponse, dis le ! C'est le Prix Nobel demain.

[A voir en vidéo sur Futura]

[HarleyApril]

Bonsoir

Dans certains cas, on peut avoir quand même une explication.
Par exemple, pour le diiode, c'est une molécule non ionique et sans possibilité de faire des liaisons hydrogène. Ce n'est donc pas soluble dans l'eau, mais ça l'est dans des solvants organiques.
En ajoutant de l'alcool à l'eau, tu introduis des chaînes éthyle qui sont un peu lipophiles et aident à solubiliser le diiode.

Cordialement