Bonjour à tous!!!
Gros problème à résoudre d'urgence (c'est pour demain).
j'ai beau chercher je ne trouve pas ma réponse. Je ne suis pas chimiste mais biologiste.
Pourquoi donne t on l'appelation "alpha" et "gamma" à l'acide linolénique?
J'ai bien compris leur différence mais je ne comprends pas à quoi cela se réfère ces deux lettres grecs?
A la stéréoisomérie?
Merci d'avance,
Chloé
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