Bonjour,
Je dois trouver deux techniques d'identification de glucose (sucré réducteur) dans un milieu aqueux.
Je sais que je peux effectuer le test avec la liqueur de Fehling mais ne trouve pas le deuxième test que je pourrais faire pour identifier cela.
Pourriez-vous m'éclairer ?
Merci d'avance,
Gerbeaux Maureen.
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