Bonjour,
J'aimerais savoir quel sont les intérêts de l'un comme de l'autre.
Pourquoi quelle comparer les capacités tampons plutôt que le pouvoir tampon ?
Je sais que la capacité tampon n'est pas modifiée par le volume.
Il y a un exemple qui me trouble particulièrement :
Quand on compare les pouvoir tampon du sang seul et de l'organisme, on voit que celui du sang est plus grand mais quand on compare les capacités tampon, c'est l'inverse. Comment interpréter tout ça ?
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