La curcumine (C21H20O6), concentration molalité,...

[patrik ml]

Bonjour,
J'aimerai vérifier mes résultats par rapport à ce problème.
"La curcumine (C21H20O6) est un pigment présent dans le curcuma et est principalement utilisée comme colorant alimentaire. 0,60 g de curcumine est dissous dans 987,00 ml de méthanol à -24,00°C. Cette solution est ensuite ramenée à 25°C et on mesure son absorbance avec un spectrophotomètre à 457 nm. Celle-ci est de 0,740. À 25°C et 457 nm, le coefficient d’extinction molaire est de 87,75 l.mol-1.cm-1 et la longueur de la cellule est de 2 cm "
T / °C -30 -29 -28 -27 -26 -25 -24 -23 25
rho/g/ml 0,8381 0,8371 0,8362 0,8353 0,8343 0,8334 0,8325 0,8315 0,7867

a) Quelle est la concentration de la solution à -24,00°C et à 25°C ?
b) Quelle est la molalité de la solution à -24,00°C et à 25°C ?
c) Comparez vos valeurs de concentration et de molalité aux deux températures et justifiez.

Pour la a), me suffit-il de prendre la masse volumique (rho) en g/L que je divise par la masse molaire pour avoir un résultat en mol/L ?
Pour la b), je sais que la molalité s'exprime en mol(solute)/masse du solvant, donc pour avoir le nombre de moles, je divises la masse de curcumine par sa masse molaire et pour avoir la masse du solvant, il me suffit d'utiliser la loi de beer-lambert pour avoiir la concentration et ainsi avoir le nombre de mol et donc sa masse par application de formule.
Pour la c), j'aimerai simplement avoir confirmation, que ce soit pour -54°C ou 25°C, la molalité ne varie pas.

Merci pour vos futures réponses et je vous souhaite une bonne journée!
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[patrik ml]

quelques fautes de ma part...,
pour la a), je pouvais utiliser la loi de beer lambert pour déterminer la concentration à 25°C et pour la b) j'ai pu déterminer la molalité de la solution à -24°C. Mais voilà que je bloque pour déterminer la molarité à -24°C et la molalité à 25°C. Je ne vois pas comment procéder afin de déterminer les 2 restants, pourriez-vous me mettre sur la voie?

[kai05032002]

bonjour moi aussi j'ai le même exercice mais de différentes données donc ce que j'ai fait est ceci:
a) pour -24°C : C= m curcumine /(v . M curcumine)
pour 25°C : C =A/(epsilon . l )
b) pour -24°C : b=m curcumine /( M curcumine . masse volumique . volume)
pour 25°C : b = même relation que de -24°C
mais pour le c) je ne sais pas la conclusion si tu peux m'aider

[patrik ml]

Oui merci, j'ai finalement trouvé avec du recul, c'était pas bien compliqué. Pour la conclusion, j'ai mis que la molarité varient en fonction de la température, en mettant en avant les données que j'ai eu sur la concentration et que la molalité ne varie pas par rapport à la température au vu de mes résultats obtenus.

PS: j'imagine que tu fais partie de l'ULB, j'ai fait un groupe avec mes amis sur messenger pour s'entre-aider au cas où l'on bloque, si tu veux nous rejoindre ce serait avec grand plaisir(et qui plus est, cela ferait de nouvelles rencontres)!

[A voir en vidéo sur Futura]