Phénols

[Science]

Bsr
Je voulais savoir l'équation de la réaction entre :
L'acide gallique +CaO
Merci
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[moco]

L'acide gallique est un monoacide, qui ne contient qu'un seul groupe -COOH, il résulte qu'il faut deux molécules d'acide gallique C7H6O5 pour réagir avec une molécule de CaO. L'acide gallique est l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque. Donc l'équation de la réaction est : CaO + 2 C7H6O5 -> H2O + CaC14H10O10

[chimhet]

Bonjour Moco,

Je pense qu'ensuite il y a décarboxylation . Piria ?

CaO + C7H6O5 -> HOCaOOCC6H5O3

HOCaOOCC6H5O3 -> C6H6O3 + CaCO3

Tout dépend de la quantité de CaO et si on fait la réaction à chaud ou à froid. Il manque des données.

Si c'est un exo sur les réactions acide/base, la réponse de Moco est la bonne.

[moco]

L'équation de la réaction est dans mon message de ce matin à 8:21. Je la répète ici: CaO + 2 C7H6O5 -> H2O + Ca(C7H5O5)2

[A voir en vidéo sur Futura]