Démontage Capot Supérieur Four Sauter 2892_MP[résolu]

[invite1dfc32ec]

Bonjour à tous.

Après l'arrêt intempestif d'une Pyrolyse de mon four Sauter 2892-MP pour cause de coupure de courant, celui-ci ne chauffe plus et les boutons du tableau de commande sont bloqués.

Je souhaiterais donc mettre en oeuvre les solutions déjà préconisées sur le forum dans ces fils :
https://forums.futura-sciences.com/d...er-resolu.html
https://forums.futura-sciences.com/d...uffe-plus.html

Mais malheureusement je ne vois pas très bien comment démonter le capot supérieur pour accéder au "limiteur de sécurité thermique" (le truc en forme de "cachet d'aspirine, avec un petit bouton au milieu"...).
Voir ci-après une photo de mon four encastrable :


Faut-il sortir le four de son logement et démonter (à minima) la plaque en tôle qui se trouve sur le dessus du four ?

Les spécialistes en la matière pourraient-ils m'indiquer la manière de procéder ?

Les remerciant par avance pour leurs réponses,

Bien cordialement.

Philippe N.
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[invite1dfc32ec]

Bon, j'ai finalement décidé de me lancer tout seul avec mes 10 gros doigts...

Du coup, j'ai bien trouvé le contact à réenclencher sur le "limitateur" :
https://drive.google.com/file/d/1de4...ew?usp=sharing

Et du coup, miracle le four recommence à chauffer...

En revanche, ce qui est toujours KO, ce sont les boutons de commande qui restent complètement bloqués...
En démontant le bandeau de commande, on s'aperçoit que lesdits boutons semblent avoir été complètement enfoncés dans leurs logements en plastique noir respectifs, à tel point que les ces derniers sont tous fissurés ! :
https://drive.google.com/file/d/1udw...ew?usp=sharing

C'est donc encore un mystère de savoir pourquoi ces boutons fonctionnaient parfaitement avant cette maudite pyrolyse (interrompue encore une fois suite à une panne de courant), et pourquoi après ils se trouvent être complètement bloqués, comme soudés à la platine... (un surcroît trop important de chaleur ?).

Merci pour vos avis.

Cordialement.

Philippe N.

[invite1dfc32ec]

Merci beaucoup Richard pour votre retour.

Bon, c'est ce que j'avais finalement osé par faire avant d'obtenir votre réponse, pour trouver finalement le fameux "petit bouton rouge" du limitateur (pardon pour "le ménage non fait" ) :

Limitateur.jpg

Le four a du coup recommencé à chauffer correctement, sauf que j'ai alors découvert que les boutons de commande "mode", "+", et "-" (réglage de l'heure ou de la température) étaient complètement inopérants (en fait bloqués...).

Après démontage du capot frontal supérieur, j'ai découvert que les poussoirs situés sous les boutons de commande étaient complètement enfoncés comme si quelqu'un avait forcé dessus, à tel point que leurs leurs logements en plastique étaient tous fissurés :

Boutons.jpg

J'ai bien essayé de faire à nouveau coulisser lesdits poussoirs dans leur logement, mais sans succès...

Du coup, ben après 25 ans de bons et loyaux services, le four en panne a donc été remplacé par un neuf !

Nouveau Four.jpg

Et au moment de son installation, "mon spécialiste livreur" local a reconnu que beaucoup de pannes survenaient à cause des pyrolyses, et qu'il déconseillait plutôt l'utilisation de cette fonctionnalité...

Merci encore à tous pour votre aide, en particulier à Richard31 !

Philippe.

[richard 31]

Bonjour,
ma réponse pour info était celle qui faisait réponse a un MP
ou je signalait qu'il fallait sortir le four de son encastrement
pour accéder au limiteur
par contre je n'avais pas connaissance du cas de figure des boutons
mon explication a ce sujet serait celle-ci:
le four est monté en température de pyrolyse a savoir aux environs de 400°C
manque de bol il devait y avoir un excédent de matière combustible dans le four,
cela s'est enflammé et la température est montée en vrille sans aucun contrôle électrique possible
si ce n'est le déclenchement du limiteur de surchauffe
l'ennui étant que la matière qui a pris feu a continué sa combustion et a
élevé la température du four a une température supérieure a 500°C
auquel cas le bandeau a surchauffé et a déformé les boutons de commande
par manque de ventilation suite a la coupure de courant secteur
ce cas de figure j'ai eu quelques fois a le rencontrer
une fois en cours d'intervention
j'y ai même trouvé une dinde réduite a sa plus simple expression
c'est a dire un tas de cendres,
qui est justement la fonction d'une pyrolyse
conclusion :
la pyrolyse est une fonction de nettoyage
elle ne doit en aucun cas comporter un excès de matière
les plats se doivent d'y être retirés avant pyro
ensuite via une spatule bois retirer les matières en excès au bas du moufle
une pyro s'effectue en moyenne toutes les 3 a 5 cuissons de viande (durée moyenne 1h30)
les pâtisseries ne sont pas a prendre en compte
bref:
contrairement a ce qui vous a été dit
la pyro n'est pas une fonction a proscrire,
il faut juste l'utiliser a bon escient
et surtout ne pas éviter son utilisation
qui aggraverait son entretien par la suite
son coût est ridicule si la pyro est effectuée
immédiatement après une cuisson
le four étant déjà chaud
et ne jamais utiliser des décapants pour four
l'émail pyro n'étant pas apprêté pour ce type de décapant
donc c'est comme tout il faut savoir nuancer les conseils de quelqu'un

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