Tu regardes les statistiques sur l'origine sociale des élèves en prépa et notamment les grandes. Comme tu dis, il y a des contre-exemples mais c'est l'arbre qui cache la forêt.
Outre cette sélection, ce que j'ai constaté aussi est que les élèves dont le père a fait l'X par exemple prenaient le discours de sergent-chef de certains profs avec distance : ils avaient intégré qu'ils avaient le niveau.
Ceux qui arrivaient d'un milieu où par exemple personne n'avait le bac prenaient les remarques du genre "même aux Ensi vous ne ferez pas la 1ère question du problème" (souvenir réel) comme une prédiction valide renforcée par la notation sévère.
Le pire, c'est que je ne parle pas de profs sadiques mais globalement bienveillants qui utilisaient cette forte pression comme un outil de motivation. Le problème, c'est que la réponse à ce genre de stimuli est très variable suivant le profil en face et que c'est déterminé non seulement psychologiquement mais aussi fortement socialement.
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