je ne vois pas de probleme de combustion avec le tanin en tant que substance chimque pure
le probleme du bois dit pas sec qui brule mal est un probleme de structure de la seve qui contient assez d'eau pour empecher de bruler ce qui devrait etre combustible
le chene est un bois solide et etanche , donc l'interieur ne veut pas secher ... sauf si l'exposition aux intemperie le fais se fendre et se degrader ... l'exposition aux intemperie est une perte d'energie : une partie du bois est consomé pas les champignon et bacterie ... mais au moins la partie qui reste brule bien , avec les plaquette le probleme ne se pose pas , une fois taillé en petit morceau le chene seche vite comme les autres bois
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