Pour les absences, il y a le mode "hors gel"... Il ne s'appelle pas comme ça, mais en mode "attente", la régulation et la chaudière assurent en fait le hors gel (8° je crois me souvenir).
Quant à savoir où on est de l'hiver... ????????????? Normalement... mais si normalement, il ne ferait pas + 11° ; la France ne serait pas inondée avce répétition ! Et anormalement, je ne sais pas !!!
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