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3 champignons



  1. #1
    chasseurcueilleur06

    3 champignons


    ------

    Bonjour,

    Ayant fait une sortie champignons hier après-midi, dans le secteur (forêt mixte avec bruyères ; alt. 770 m) de Lantosque (06 - F), j'ai rencontré ces 3 espèces, que je voudrais identifier avec plus de précision, vu que je ne les ai pas trouvées dans les illustrations de mes 2 bouquins :
    - 1 : lactaire avec chapeau marron chocolat (encore jamais vu) ;
    - 2 : chanterelle "squameuse" ;
    - 3 : girolle.

    Si les spécialistes peuvent m'aider, merci d'avance.

    -----
    Images attachées Images attachées
    ... Pierre.

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  3. #2
    Stan73

    Re : 3 champignons

    Bonjour,
    pour la photo 2: je dirais chanterelle jaune (Cantharellus lutescens)
    pour les photos 3 et 4: chanterelle commune (Cantharellus cibarius)

  4. #3
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Merci Stan.

    J'avais oublié de préciser que les photos 3 & 4 sont celles du même exemplaire.

    Pour le 2, les illustrations de Cantharellus lutescens que je trouve sont comme celles de mes livres et ne présentent pas d'exemplaires ayant cet aspect "pelucheux" et très divisé du chapeau. Comme les individus que j'ai récoltés ne sont pas vieux, s'agirait-il d'une sous-espèce de C. lutescens ?

    Sinon, pour le 1, quelqu'un aurait-il des infos, SVP ?
    ... Pierre.

  5. #4
    Stan73

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par chasseurcueilleur06 Voir le message
    Merci Stan.


    Pour le 2, les illustrations de Cantharellus lutescens que je trouve sont comme celles de mes livres et ne présentent pas d'exemplaires ayant cet aspect "pelucheux" et très divisé du chapeau. Comme les individus que j'ai récoltés ne sont pas vieux, s'agirait-il d'une sous-espèce de C. lutescens ?
    Je ne sais pas si c'est une sous-espèce
    mais il arrive que le chapeau soit un peu fibrilleux
    Cordialement

  6. #5
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Merci Stan.

    J'avais oublié de préciser que les photos 3 & 4 sont celles du même exemplaire.

    Pour le 2, les illustrations de Cantharellus lutescens que je trouve sont comme celles de mes livres et ne présentent pas d'exemplaires ayant cet aspect "pelucheux" et très divisé du chapeau. Comme les individus que j'ai récoltés ne sont pas vieux, s'agirait-il d'une sous-espèce de C. lutescens ?

    Sinon, pour le 1, quelqu'un aurait-il des infos, SVP ?
    ... Pierre.

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    FLXCRBR

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par chasseurcueilleur06 Voir le message

    Sinon, pour le 1, quelqu'un aurait-il des infos, SVP ?
    Bonjour.

    Lactarius deliciosus (pour le coté délicieux, c'est discutable).

    Attention pour le 3, le pied n'est pas présent, on aurait pu penser à Hygrophoropsis aurantiaca (pied grêle). Ceci dit les replis lamellaires sont bien ceux de cibarius. L'odeur est aussi caractéristique.

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  10. #7
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Désolé,

    J'ai renvoyé par erreur mon message précédent.

    Stan, encore merci pour tes infos.

    J'attends l'avis d'autres mycologues éminents pour l'identification du n° 1 et des précisions sur le 2.
    ... Pierre.

  11. #8
    FLXCRBR

    Re : 3 champignons

    Pour le deux, l'espèce est assez polymorphe. Par contre l'aspect des replis lamellaires (réseau peu dense) est selon moi bien caractéristique.

  12. #9
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Bonjour FLXCRBR,

    Nos messages se sont croisés. Pour l'odeur du 3 & 4, aucun doute : parfum de mirabelle, très agréable, comme celui des chanterelles en tube que je cueille habituellement. C'est juste que mes bouquins présentent des photos à pied plus robuste et couleur plus pâle, d'où mon idée qu'il s'agissait peut-être d'une espèce différente.

    Pour les lactaires, la couleur (vraiment chocolat clair) m'a surpris et, comme dans mon livre sur les champignons méditerranéens il y a 6 espèces de lactaires à lait rouge ou orange citées (mais pas toutes illustrées), j'ai un doute sur L. deliciosus. Je connais la plupart, pour les avoir rencontrées, notamment le plombé, mais, comme déjà dit, jamais vu cette couleur. Info complémentaire : sur un espace d'une vingtaine de m2, il y avait une dizaine d'individus, tous dans le même ton.
    ... Pierre.

  13. #10
    Cendres

    Re : 3 champignons

    Le premier présente pour moi un chapeau trop foncé et un lait pas assez orange pour un Lactaire délicieux, ou des espèces avoisinantes qui verdissent pas mal. Il pourrait s'agir d'un Lactaire couleur de fumée (Lactarius fuliginosus), qui voit ses lames, sa chair et son lait se colorer en rose saumon.

    Pour les chanterelles, oui, Chanterelle jaune (Cantharellus lutescens) et Girolle.
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

  14. #11
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Bonjour Cendres,

    Et merci de t'intéresser à mes colles.

    Je viens de recouper le pied du petit lactaire : il ne coule plus (ramassé hier), mais la la chair est orange carotte vif et pas rose saumon, les vieilles coupures ont verdi (vert foncé) et le chapeau est brun foncé.

    Pour les chanterelles, qui se trouvaient dans de la bruyère basse, il y en avait plusieurs de même aspect ; j'ai fait une photo sur place d'un groupe de 4 ou 5, mais je n'aurai la photo (diapo oblige) que dans quelques semaines.
    ... Pierre.

  15. #12
    Cendres

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par chasseurcueilleur06 Voir le message
    Bonjour Cendres,

    Et merci de t'intéresser à mes colles.

    Je viens de recouper le pied du petit lactaire : il ne coule plus (ramassé hier), mais la la chair est orange carotte vif et pas rose saumon, les vieilles coupures ont verdi (vert foncé) et le chapeau est brun foncé.
    Alors on est bien autour de deliciosus, mais la couleur du chapeau m'intrigue. Ce pourrait être Lactarius deterrimus.

    http://mycorance.free.fr/valchamp/champi574.htm
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

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  17. #13
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par Cendres Voir le message
    Alors on est bien autour de deliciosus, mais la couleur du chapeau m'intrigue. Ce pourrait être Lactarius deterrimus.

    http://mycorance.free.fr/valchamp/champi574.htm
    Je viens de regarder le lien joint à ton message et... désolé, je ne peux pas dire si c'est au pied de pins ou d'épicéas que je les ai trouvés. Je sais qu'il y a beaucoup d'épicéas dans les forêts de l'arrière-pays et je pense que c'est la description qui se rapproche le plus de ma récolte. Va donc pour L. deterrimus.

    Encore merci à FLXCRBR et toi pour votre aide.
    ... Pierre.

  18. #14
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par chasseurcueilleur06 Voir le message
    Encore merci à FLXCRBR et toi pour votre aide.
    Euh... désolé, Stan,

    de t'avoir oublié dans mes remerciements finaux.
    ... Pierre.

  19. #15
    Guillaume Eyssartier

    Re : 3 champignons

    Bonsoir,

    je reprends, un peu en retard, cette discussion :

    1 : c'est bien un lactaire du groupe de L. deliciosus, et il est vrai que l'hôte précis est très utile pour les identifications : ce groupe de lactaires est très strict quant à ses fréquentations ! Cela dit, le pied est scrobiculé, le chapeau est tout de même assez zoné, le verdissement assez profond apparemment, et l'on voit à la base du pied que le lait, qui n'est pas immuable, est devenu vineux en séchant : s'il s'agit d'un assez petit lactaire associé avec des pins (c'est l'inconnue !), il peut s'agir de L. semisanguifluus, ou alors de L. deliciosus var. rubescens.

    Pour les autres rien à dire : Craterellus lutescens très probable, et Cantharellus groupe cibarius (probablement plutôt C. subpruinosus, mais c'est un détail).

    Amicalement, Guillaume.

  20. #16
    Cendres

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par Guillaume Eyssartier Voir le message
    Cantharellus groupe cibarius (probablement plutôt C. subpruinosus, mais c'est un détail).

    Amicalement, Guillaume.
    A cause de le pruine blanchâtre sur la marge du chapeau?
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

  21. #17
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Citation Envoyé par Cendres Voir le message
    A cause de le pruine blanchâtre sur la marge du chapeau?
    Bonjour à tous,

    Petite info complémentaire : la plupart des girolles étaient dans des niches sous la mousse, émergeant à peine ; du coup, la pruine blanchâtre, pourrait provenir de l'espèce de mycelium qui recouvre tout ou partie des champignons en pareil cas.

    Pour l'ambiguïté pins / épicéas, désolé mais je n'ai pas eu l'occasion de remonter sur place pour récupérer un échantillon de branche ou aiguilles à vous montrer. Certaines conditions favorables (pluies récentes et baisse de la température) et défavorables (rareté du carburant) font que je me consacre maintenant à la cueillette des chanterelles, qui ont fait une apparition massives à seulement quelques km de chez moi.
    ... Pierre.

  22. #18
    Guillaume Eyssartier

    Re : 3 champignons

    Oui, à cause de la pruine blanchâtre, de l'allure générale, et du roussissement de la chair : C. subpruinosus (ou C. pallens) est une espèce bien distincte de C. cibarius, et beaucoup plus commune !

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  24. #19
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Donc, pour résumer :
    1 - Lactarius semisanguifluus ou L. deliciosus var. rubescens,
    2 - Craterellus lutescens,
    3 - Cantharellus subpruinosus.

    Encore merci à tous les contributeurs.
    ... Pierre.

  25. #20
    chasseurcueilleur06

    Re : 3 champignons

    Voilà, je remonte ce post car je viens de récupérer mes diapos terrain.

    Voici le scan des 2 premiers, pris sur le vif (si l'on peut dire). La 3ème image correspond à des chanterelles rencontrées beaucoup plus bas (170 m), à moins de 10 km de la côte, 10 j plus tard.

    Selon ce que j'ai compris et malgré leur aspect de surface très différent, les chanterelles (2 & 3) sont de la même espèce (C. lutescens).

    Pour la 1, si les détails et les aiguilles de conifère peuvent permettre d'affiner l'identification du champignon...
    ... Pierre.

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