Bonjour,
On sait tous qu'il existe une pression dite osmotique qui peut faire passer un fluide d'une zone à une autre, pilotée par la différence de concentration d'espèces chimiques dissoutes dans l'eau, produisant un travail?
Quelle est l'origine de cette force/pression? Une eau concentrée est plus dense qu'une eau non-concentrée, et donc elle "presse" plus? Ca ne me paraît pas convainquant. Est-ce plutôt une interaction électrique? Donc, gravitation ou interaction électrique?
Merci
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