Thermodynamique sur un proto

[invite4cd59bd9]

Bonjour

Je suis un peu une buze en physique et j'ai besoin de petits conseils Je travail sur un projet actuellement : je réalise un prototype du genre cafetiere expresso mais sans la pression.

J'ai besoin de chauffer de l'eau aux alentours de 40 degrés en sachant que :
l'eau circule à un certain debit "db" dans un tuyaux d'un diametre "d" et d'une longueur "L" en cuivre
Je dispose d'un cable chauffant de "w" watt enroulé autours du tube en cuivre uniformement.
voici les caracts du fil chauffant

Maximum Allowable Temperature: 482°C (900°F)
Suitable for Use on Conductive Surface: Yes
Resists Moisture Vapor or Chemicals: No
Standard Diameter: 5 mm (3⁄16")
Voltage: 120 Vac or Vdc, 240V optional
Linear Wattage: 4 Watts/in.
Heater Length: 0.9, 1.8, 2.4 or 3.0 m (3, 6, 8 or 10')
Lead Length: 609 mm (24")
Termination: Stripped leads


Au final, je cherche les dimensions adéquates pour chauffer l'eau à la bonne température.

Si l'un d'entre vous peut m'indiquer si il y a un cours un tp ou des auteurs de formules mathématiques cela me sera d'une grande aide.

Sinon si vous savez comment faire je suis preneur

Merci d'avance

GoldFingerZ
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[invite2313209787891133]

Bonjour

La formule n'est pas bien compliquée; 4.18W augmentent la température de 1g d'eau de 1 degré chaque seconde.

Ton fil fait 4W par pouce de longueur, donc en gros un pouce de longueur de fil (25.4mm) va chauffer 1g d'eau de 1 degré par seconde; de 10 degré au bout de 10 secondes etc.

Avec 10 pouce de longueur tu vas 10 fois plus vite, ou tu chauffe 10 fois plus d'eau à la même vitesse.

En réalité il faut aussi chauffer le tube, et on ne prend pas en compte les pertes par rayonnement, mais l'approximation devrait être assez bonne.

[invite4cd59bd9]

Ok c'est nickel c ce qu'il me fallait

Merci beaucoup je vais pouvoir sortir la caltos maintenant