Bonjour à tous !
Je suis actuellement en train de travailler mon TIPE (qui consiste à vérifier les perfomances de l'Éolipyle et de voir comment optimiser au mieux ces dernières)
Plusieurs questions se posent.
J'aimerais tout d'abord déterminer jusqu'à quelle pression je peux faire monter la vapeur d'eau à l'intérieur de la boule.
Le problème se schématise donc en une boule en cuivre (qu'on supposera fermée), remplie à moitié d'eau, portée à ébullition et d'épaisseur e.
J'ai déjà fait quelques recherches sur les calculs à aborder, le problème est que je trouve une pression maximale de 8 bars, pour une épaisseur de 1mm... Je n'ai pas d'ordre de grandeur pour m'aider (1.5 bars pour un autocuiseur..) mais ça me semble quelque peu énorme comme pression ! Je m'en remet donc à vous.
Merci de vos réponses
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