Relargage

[ancien1957]

Bonjour,
Pour fabriquer du savon, on a recours à une opération dite "relargage".
Ce relargage est-il une transformation physique ou chimique ?
Merci
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[XK150]

Salut ,

Si vous nous expliquiez en quoi consiste l'opération , cela nous éviterait de chercher et de partir de zéro ! Parce que le savon et moi ...ça pique les yeux

[ancien1957]

Re,
On mélange de l'huile alimentaire avec de la soude et on met le tout dans une solution d'éthanol qui joue le rôle de solvant uniquement. On chauffe ensuite pendant près d'une demi-heure. Il se forme du savon dissous dans la solution. Pour précipiter ce savon, on y ajoute une solution très salée appelée relargage et, par miracle, le savon prend forme , après filtration.
Un savon qui précipite est une transformation physique ou chimique ?
Merci

[XK150]

Re ,

Pour moi , c'est de la chimie à 100% . Maintenant , est ce vraiment important de classer de telles choses dans des petites boîtes avec une étiquette ?

[A voir en vidéo sur Futura]

[albanxiii]

Bonjour,

Oui, c'est de la chimie, on joue sur la solubilité des molécules de savon dans l'eau en fonction de la concentration en sel.
C'est une technique de séparation utilisée dans d'autres cas (je peux transférer le fil en chimie, les chimistes pourront vous en dire plus).