Bonjour, il me faudrai savoir la spécificité de l'enzyme (amylase salivaires) ainsi que ses conditions d'action. Il me faudrai aussi la reaction d'hydrolyse de substrat concerné à l'aide des formules chimiques brutes. Il faudrai aussi m'aider a compléter ces phrases svp: ~Un test à l'eau iodée positif donne une coloration bleue intense en présence de ...
~Un test à la liqueur de Felhing positif donne un précipité rouge brique en presence de ....
Ce serai vraiment sympa de me repondre le plus tot possible même si vous ne connéssai pas toutes les reponses au moins me dire celles où vous etes sûre svp merci d'avance
-----