Bonjour je travaille sur un TPE :Comment les silos explosent ils sans flammes à proximité ?
Après de nombreuses recherches j'ai pu remarquer qu'il existait un phénomène d'auto échauffement or la fermentation et la respiration des cellules produisent de la chaleur.
Le problème est que je veux mettre en évidence cette augmentation de température seulement il est compliqué de trouver des graines ou farine qui sont réellement susceptibles de s'auto échauffer.De plus il est inutile d'acheter des graines comme le blé car elles sont sèches et par conséquent leur métabolisme est faible.
Quelqu'un aurait une idée de végétaux ou de farine, levure susceptible de s'auto échauffer??
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