Bonjour, je suis en première S et je bloque sur une question de mon DM d'SVT.
Comme le titre l'indique, il s'agit d'une hydrolise du saccharose, avec
substrat: saccharose
produit: glucose
catalyseur: saccharase
la question qui me pose problème est la suivant: " Ecrire la réaction global de la réaction catalysée."
Je ne sis as s'il faut mettre les formules brutes des élément (équation bilan) ou s'il faut faire autre chose!
Merci d'avance a celui qui pourra m'expliquer....![]()
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