Bonjour tout le monde;
Concernant ces ferments lactiques qu'on utilise comme additifs dans certains aliments (je crois que c'est en particulier dans les industries laitière) j'aimerai savoir s'ils sont seulement utilisés en alimentation ou bien on les utilise en cosmétique aussi? si oui dans quels produits exactement et pour quel raison (leur rôle)?
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