Est-ce que les levures sont considérées comme des bactéries ou se sont totalement différentes de ces dernières ?
-----
24/11/2016, 18h28
#2
Flyingbike
Modérateur*
Date d'inscription
septembre 2009
Âge
39
Messages
13 420
Re : Les levures
Absolument pas pareil
Les levures font partie du règne des mycetes et sont donc eucaryotes.
La vie trouve toujours un chemin
24/11/2016, 19h32
#3
invite5bf26bf2
Date d'inscription
janvier 1970
Messages
282
Re : Les levures
Envoyé par Flyingbike
Les levures font partie du règne des mycetes et sont donc eucaryotes.
Quand-on parle de levure , on parle d'une espèce parmi les mycètes ? ou le terme levure désigne il-même une classe de plusieurs espèces ?
par exemple lorsque on parle de levure est ce-que on parle seulement du saccharomyces ?
24/11/2016, 19h44
#4
Neon20
Date d'inscription
mars 2015
Messages
821
Re : Les levures
par exemple lorsque on parle de levure est ce-que on parle seulement du saccharomyces ?
Non, le terme "levure" qualifie toutes les espèces de champignons qui répondent la définition suivante:
Une levure est un champignon unicellulaire apte à provoquer la fermentation des matières organiques animales ou végétales.
Par exemples, le genre Candida et le genre Cryptococcus regroupent un grand nombre d'espèces de levures dont certaines sont pathogènes.