masse tensioactif?

[inviteda70ebd6]

comment calculer la quantité de tensioactif à ajouter dans une émulsions?
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[MaxouGoret]

Tu ne calcules pas, tu fais des essais . Cependant, il doit être possible de demander une fiche technique au fournisseur qui normalement doit pouvoir te donner des indications.

[inviteda70ebd6]

Tu ne calcules pas, tu fais des essais . Cependant, il doit être possible de demander une fiche technique au fournisseur qui normalement doit pouvoir te donner des indications.

merci mais en fait ma question s'applique a un exo: j'ai une masse d'emulsion H/L a fabriquer je connait le volume de chaque phases et la taille desgouttes on me demande de calculer la masse de tensioactif à utiliser

[invite1c3dc18e]

tu donnes pas assez d'indications. rien qu'avec ces données là il est pas possible de calculer quoi que ce soit.

Taille des molécules?
Valeur de la tension de surface?
Masse molaire du tensio-actif?

[A voir en vidéo sur Futura]