Bonjour,
Dans une publi, je lis des trucs sur le métabolisme de l'hexitol, ainsi que les différentes voies de métabolisme entre lui, le sorbitol et le frutose.
Mais nulle part il y a la formule de l'hexitol... Le hic est que je n'arrive pas à la trouver sur Google, alors que l'hexitol est important, du coup je n'arrive pas trop à avancer...
Y aurait-il des biochimistes/organistes charitables?
Merci bien
Cordialement,
He bien google n'est pas ton pote, moi j'ai eu direct la fiche en tapant "hexitol":
http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summ...ry.cgi?cid=453
Je crois que hexitol est un terme générique pour désigner les isomères de l'hexane-1,2,3,4,5,6-hexol (entre autres sorbitol, mannitol)
http://www.chemindustry.com/chemicals/463929.html
petite définition :
http://medical.merriam-webster.com/medical/hexitol
Au fait... un organiste, c'est un musicien qui joue de l'orgue...
Merci bien!
Mahnah, je me disais bien que "organiste" ne sonnait pas scientifique
Cordialement,
