Conservation des acides salicylique et acorbique en solution aqueuse.

[invitea71f6aa3]

Bonjour à toutes et à tous,

Malgré de nombreuses recherches ici même et sur Google, impossible de trouver la réponse à cette question : Comment conserver l'acide salicylique et l'acide ascorbique en solution, et quelle est la durée de vie de ces solutions?

Pour situer le pourquoi du comment, je vous explique mon objectif. En fait je souhaite réaliser des expérimentations sur des végétaux à l'aide d'acide salicylique utilisé comme éliciteur (déclencheur de la réponse systémique acquise) et d'acide ascorbique utilisé pour contrer un des effets indésirable de l'éliciteur, la fermeture des stomates.

Je dispose d'une balance de laboratoire précise au 1/10è mais les dosages sont trop faibles pour m'en servir (50ppm) donc je voudrais faire une solution mère et surtout pouvoir la conserver pour éviter le gaspillage... c'est pourquoi je fais appel à vos lumières.

Je vous remercie par avance de l'attention que vous porterez à ce sujet.

Cordialement.
BaS[s]TaRd

PS: J'ai hésité à poster en "Biologie" mais pendant mes recherches je tombais uniquement en "Chimie" donc c'est ici que mon choix s'est porté. Si un modérateur pense que ce sujet devrait être en "Biologie", alors qu'il le déplace. Pour finir (on y arrive ) je voulais savoir si je pouvais dupliquer ce sujet en section "Biologie" pour avoir plus de chances de réponses car je pense (peut-être à tort) que ces deux sections n'ont pas le même public.
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[Aqualung]

Bonjour, je ne suis pas spécialiste des acides et de leur conservation mais pour avoir travaillé avec de l'acide phényllactique et autres je peux te donner quelques conseils généraux.

Bon forcément dissout les dans un solvant le plus pur possible, eau MilliQ ou autre histoire d'éviter les dégradations précoces due aux impuretés. Sinon ces composés sont relativement petit et résistants, ils supportent des températures élevée, donc le stockage au frigo n'est pas nécessaire non plus.

Par contre dans le cas de ces acides ci précisément il faut les conserver à l'abri de la lumière, surtout pour l'acide salicylique. Donc tant que tu limite les contaminations et autres je pense que tu peux le garder quelques mois sans problèmes, si tu comptes le garder plus d'un an, là je ne peux pas me prononcer.

[invitea71f6aa3]

Re,

Merci pour ta réponse.

Pour la conservation, le minimum que j'envisageais était évidemment le frigo et un contenant opaque seulement j'avais lu à propos de l'acide ascorbique que sa durée de vie en solution était "faible" ce qui ne veut rien dire. De toute façon mes solutions mère seront consommées en une semaine, quinze jours grand maximum.

Bon forcément dissout les dans un solvant le plus pur possible, eau MilliQ ou autre histoire d'éviter les dégradations précoces due aux impuretés. Sinon ces composés sont relativement petit et résistants, ils supportent des températures élevée, donc le stockage au frigo n'est pas nécessaire non plus.

Je ne connais pas le type d'eau dont tu me parles mais je me renseignerai. Par contre je pensais plutôt faire mes mélanges à l'eau osmosée que je ferais bouillir auparavant pour éliminer tout pathogène.

Donc tant que tu limite les contaminations et autres je pense que tu peux le garder quelques mois sans problèmes, si tu comptes le garder plus d'un an, là je ne peux pas me prononcer.

Justement ça n'est pas "universel". Par exemple l'acide gibbérellique en solution commence à perdre en efficacité après 72H, au bout d'une semaine c'est quasiment inactif et la solution mère doit être conservée au congélateur.

Cordialement.

[igniz]

l'acide ascorbique s'oxyde facilement (il a des applications comme anti-oxygène) donc dans l'idéal il faudrait le conserver à l'abri de l'air, après je suppose que si on ne veut pas s'embéter, il doit se conserver quelque temps (combien, je ne sais pas) dans un flacon bouché avec un minimum d'air à l'intérieur.

[A voir en vidéo sur Futura]

[Aqualung]

Non non je me doute que mes conseils n'étaient pas universels, je me basait simplement sur le fait que l'acide salycilique est une molécule "petite" relativement stable, donc je la comparait à l'acide phényllactique, pour le second je vous fait confiance.

Concernant l'eau MilliQ, je ne connais pas son autre nom d'emploit, il s'agit d'eau ultra pure ultra pure produit par un système de filtration et osmose inverse de la société Millipore (dixit ce forum) on ne peut la produire que par des machines spéciales, je ne connais pas d'équivalent si vous n'en possédez pas donc je laisserais d'autres gens répondre.

[invitea71f6aa3]

Re,

l'acide ascorbique s'oxyde facilement (il a des applications comme anti-oxygène) donc dans l'idéal il faudrait le conserver à l'abri de l'air, après je suppose que si on ne veut pas s'embéter, il doit se conserver quelque temps (combien, je ne sais pas) dans un flacon bouché avec un minimum d'air à l'intérieur.

Merci pour ta réponse... mais vérification faite je n'aurai pas besoin de faire de solution mère pour l'acide ascorbique car la concentration de la solution doit être élevée (1000 à 1200ppm).

Non non je me doute que mes conseils n'étaient pas universels, je me basait simplement sur le fait que l'acide salycilique est une molécule "petite" relativement stable, donc je la comparait à l'acide phényllactique, pour le second je vous fait confiance.

Je m'en doute bien que tu t'en doutais ^^ mais je me suis permis un petit exemple extrême pour imager...

En ce qui concerne l'eau MilliQ, j'avais trouvé les mêmes informations mais bon je me satisferai d'eau osmosée.

Merci encore.
@++