slt j'ai 1 ptit probléme de physique y fo ke je rende mn devoir pr 2m1pourriez vous me donnez la formule pour que je puisse faire mon devoir, la question est: calculer la masse mg de matiére grasse présente ds 100mL de lait? en sachant que le lait contient 36g de matiére grasse.( j'aurais besoin de la formule ) svp merci bocoup de votre aide
j'imagine que ta masse de 36g se réfère à 1l de lait
si tel est le cas commence à tout mettre dans la même unité (par ex en mg et en mL)
puis tu fais un produit en croix !
m dans 1000mL
m' dans 100mL
Bonjour;
La matière grasse dans le lait est très variée, composée de triglycéride, diglycérides et monglycéride et les acides gras liés à ces estères sont de types différents, dans c'est un peut compliqué de savoir exactement la formule de ta matière grasse présente dans le lait, mais c'est tu cherche exactement la masse de matière grasse se trouvant dans 100 ml de lait et sachant que 1litre contient 36g de matière grasse (comme donnée), donc le calcul est très facil tu fait:
m = 100 ml * 36000 mg / 1000 ml = 3600mg
Salut
