Reaction chimique goudron

[invitefc7a14a4]

Bonjour, j'aurais besoin d'un p'tit conseil pour les TPE qu'on fait cette année ; on voulait prendre un sujet sur la cigarette.. Jusque là tout se passe bien, mais on arrive pas a mettre en évidence le goudron dans la fumée de cigarette.. On avait l'idée de faire passer la fumée dans un filtre pour récupérer le dépôt, mais on peut pas dire directement que c'est du goudron, il nous faudrait une expérience solide pour le mettre en évidence.. Donc si vous connaissez une réaction chimique qui pourrait prouver que le dépôt du filtre est du goudron, c'est pas de refus =).
J'ai vraiment cherché sur internet, toutes les expériences s'arrêtent au filtrage de la fumée, ou pour celles qui prouvent que le dépôt est du goudron, c'est avec des appareils de mesure électronique..
Merci bcp !
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[moco]

Le goudron n'a pas une formule définie. Il n'a pas de réaction spécifique particulière. Il est formé de longues chaînes
-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-CH=CH-,
avec de temps en temps des atomes étrangers remplaçant les atomes H.
La couleur noire est due à la succession de ces doubles et simples liaisons alternées.
En effet, si par la pensée, vous cassez toutes les 2èmes liaisons des doubles liaisons C=C, vous obtenez une chaîne -CH-CH-CH-CH-CH-CH-CH-CH-, où chaque atome de carbone porte un électron célibataire.
Or on peut faire osciller tous ces électrons ensemble et en phase, tous en même temps vers la droite, puis, l'instant d'après, tous en même temps à gauche. Cette vibration ressemble à ce qui se passe dans une antenne de radio ou de TV.
Quand la chaîne de carbone est assez longue (30 atomes C au moins), on peut montrer que la lumière violette à la bonne fréquence pour provoquer ces oscillations. Plus la chaîne est longue plus on absorbe une lumière bleue, verte, jaune puis rouge. Quand on a un mélange de toutes les molécules, la matière absorbe toutes les couleurs. Elle est noire. C'est du goudron.

[invitefc7a14a4]

Salut ! Merci bcp pour ta reponse, mais je n'ai pas tout compris.. en pratique c'est possible de casser les deuxièmes liaisons carbones ? Et si on les casse, comment provoque-t-on les oscillations ? Merci

[inviteac45697a]

tu pourrais le passer dans un GC si tu as ça à disposition

[A voir en vidéo sur Futura]