separer la glycérine de l'huile vegetale

[invite17b951ab]

j'aimerais separer la glycérine de l'huile mais comment faire avec peu de moyen
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[moco]

On ne peut pas séparer la glycérine de l'huile, pour la raison fort simple qu'il n'y a pas de glycérine dans l'huile végétale. L'huile végétale est un mélange d'oléate, de palmitate et de stéarate de glycérol. L'huile contient des esters de glycérol, mais pas de glycérol libre.
Par contre, si tu traites l'huile végétale par de la soude caustique NaOH, l'huile se transforme en savon et en glycérol. C'est facile de récupérer le savon du mélange résultant. Mais ce n'est pas facile d'en extraire la glycérine. Dans l'industrie on l'extrait par distillation sous pression réduite, ce qu'il n'est pas possible de faire avec des moyens simples.
Désolé !