Bonsoir, Vu que j'ai quelques lacunes en Chimie je voudrais que vous m'aidiez a résoudre cette question:
Lors de la fermentation alcoolique, le glucose et le fructose sont progressivement transformés en éthanol C2H5-OH et en Dyoxyde de carbone. Ecrire l'équation chimique de la fermentation alcoolique.
Merci d'avance pour m'avoir aider![]()
-----