Bonjour, je suis en première S et je n'arrive pas à résoudre un exercice,de mon devoir maison.
Voici l'énoncé:
On appelle degré alcoolique le nombre de litres d'éthanol (C2H6O) dans 100 litres de vin. (Je précise que dans la formule de la molécule, 2 et 6 sont des indices).
1) Déterminer le volume d'éthanol dans une bouteille de 75cL d'un vin rouge de degré alcoolique 12°.
2) Quelle masse d'éthanol cela représente t-il?
3) En déduire la quantité d'éthanol dans cette bouteille puis sa concentration dans le vin.
Les données sont les suivantes: MC = 12g/mol ; Mo= 16g/mol ; MH = 1g/mol ;
densité de l'éthanol = 0,79 ; Masse volumique de l'eau: 1 kg/L
Votre aide me serait précieuse. Merci.
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