Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth
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Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth



  1. #1
    invite9e62f290

    Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth


    ------

    Bonjour,
    Je pose la question après m'être torturé le cerveau longtemps...
    En Haworth, comment passe-t-on d'une forme L à D (glucopyranose par exemple) ?
    En TD, la prof tourner la molécule comme dans un mirroir, or dans mon poly le thréalose est représenté ainsi :

    EDIT : formule fausse, voir posts suivants
    Ici les deux molécules sont deux images par un mirroir et elles sont identiques !

    De plus, je n'arrive pas a comprendre comment tourner une molécule de façon à ce que le C anomérique ne soit plus à droite mais à gauche...comme par exemple le Béta D fructose dans ces deux saccharoses :


    Si technique il y a, est-elle la même pour les pyranes et les furanes ?

    Merci de vos réponses !

    -----
    Images attachées Images attachées
    Dernière modification par HarleyApril ; 08/01/2011 à 22h38.

  2. #2
    invite9e62f290

    Re : Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth

    Si quelqu'un a une réponse...les partiels approchent...
    merci d'avance !

  3. #3
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth

    Ici les deux molécules sont deux images par un mirroir et elles sont identiques !
    effectivement, il y a un souci
    l'image dans l'encadré en haut à droite est correcte
    par contre, celle qui est en grand me semble fausse (le sucre à droite devrait avoir la branche du haut en gras, pas celle du bas)

    pour tourner ces cycles dans tous les sens, le mieux est d'arriver à les voir en 3D (aïe)
    sinon, tu recalcules vite la configuration absolue d'un carbone avant et après rotation
    pour les autres substituants, tu les places ensuite du même côté ou du côté opposé (selon ce que tu as dans la molécule avant rotation)

    bonne continuation

  4. #4
    invite9e62f290

    Re : Biochimie : glucides, passer de L à D, rotation haworth

    J'ai envoyé un courriel à mon prof : la diapo du thréalose était fausse !
    Il faut effectivement voir la molécule en 3D, et lorsqu'on désire la tourner comme dans un mirroir, ce qui était en haut passe en bas, etc...
    Merci

  5. A voir en vidéo sur Futura

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