Apolaire et polaire.

[invite87d28b5f]

Bonjour à tous,

J'ai une liste de quelques composés chimique à classer en fonction de leur caractère polaire ou apolaire en fonction de deux solvants.

Phospholipides
Monoglycérides
Cholestérol
Diglycérides
Triglycérides

Phosphatidylsérine PS
Phosphatidylinositol PI
Phosphatidylcholine PC
Phosphatidylethanolamine PE

J'arrive à justifier que les triglycérides sont apolaires du fait de leur 3 chaines d'acide gras, les di avec leur deux chaines et les mono avec leur unique chaine mais les autres je bloque.

Quelqu'un pourrait m'aider s'il vous plaît ?

Merci.
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[invite87d28b5f]

Non personne ?

[moco]

On sèche comme toi ...

[invite87d28b5f]

,

Sachant que les phospholipides ont une tête polaire chargée électriquement ( terminaison carboxylique COOH ) c'est pour cela qu'il sont polaire ?

Je pense, je cherche j'aime pas qu'on me mâche le travail !

[A voir en vidéo sur Futura]