Bonsoir ou bonjour,
Il y a une question qui me trotte dans la tête depuis longtemps : le 2-mercaptoéthanol, que l'on nomme également bêta-mercaptoéthanol, ne devrait-il pas plutôt s'appeler alpha-mercaptoéthanol ?
Parce que pour moi le sulfhydryle est situé sur le carbone en alpha de celui qui porte l'hydroxyle. Et il faudrait au moins un autre carbone pour qu'on puisse parler de bêta non ?
Merci d'avance pour vos réponses.
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