noire amido

[inviteb030c24f]

Bonjour,
je dispose dans mon labo d'un spectrophotometre Jenway7305,est ce qu'avec ce modèle je peux éffectuer le dosage des protéines du lait frais avec la méthode noire Amido,sachant qu'il couvre des longueurs d'ondes de 198 à1000.Merci
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[moco]

Je ne connais pas la méthode "noire Amido" dont tu parles, ni le spectromètre Jensens 730. mais ce que je peux dire, c'est que si l'appareil couvre une domaine spectrale aussi large que tu le dis, donc 198 nm à 1000 nm, tu peux faire toutes les mesures d'absorption imaginables avec lui, protéines ou non.