Distillation et Hydrodistillation
Bonjour,
Je suis une élève de terminale et j'ai un TP à faire. Dans celui-ci on me demande la différence entre distillation et hydrodistillation, j'ai rechercher et cela reste confus. J'ai compris que l'hydrodistillation se fait par entrainement à la vapeur d'eau, j'ai compris son principe mais je ne vois pas la différence entre les deux procédés.
Pourriez-vous m'aider?
Merci
Bonjour
Dans l'hydrodistillation on utilise de la vapeur d'eau pour chauffer et pour entrainer les composés, dans une distillation classique on se contente de chauffer.
Concrètement pour faire une hydrodistillation en laboratoire on chauffe de l'eau dans un ballon; la vapeur passe par un tube pour entrer dans un second ballon dans lequel on veux faire cet entrainement à la vapeur.
Avec une distillation classique on se serait contenté de chauffer le second ballon avec un chauffe ballon.
Cette technique est utilisée lorsque les composés à entrainer se dégradent à la chaleur.
Re : Distillation et Hydrodistillation
Très bien merci beaucoup
