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Interaction coulombienne



  1. #1
    Moug_

    Interaction coulombienne

    L'interaction coulombienne entre des particules chargées peut-elle expliquer la cohésion d'un morceau de sucre ou d'un peu d'eau liquide ?

    -----


  2. #2
    mach3

    Re : Interaction coulombienne

    oui, c'est même la seule raison qui explique leur cohésion. Les molécules de sucre ou d'eau sont globalement neutres, mais présentent des charges locales plus ou moins fortes, une attraction se manifeste donc entre elles.

    http://fr.wikipedia.org/wiki/Force_de_van_der_Waals

    m@ch3
    Never feed the troll after midnight!

  3. #3
    ZuIIchI

    Re : Interaction coulombienne

    On peut également rajouter les "liaisons" hydrogène, non ?

  4. #4
    mach3

    Re : Interaction coulombienne

    On peut également rajouter les "liaisons" hydrogène, non ?
    Mon lien sur les forces de Van der Waals n'est qu'un exemple, et c'est le plus général parce que dans tous les cas ces forces de cohésion sont présentes. Au vu du niveau de la question, il est trop tôt à mon avis pour aborder des spécificité comme la liaison hydrogène (qui peut d'ailleurs être vue comme une interaction dipole permanent-dipole permanent, donc interaction de Keesom, et donc interaction de Van der Waals).

    m@ch3
    Dernière modification par mach3 ; 26/02/2012 à 11h02.
    Never feed the troll after midnight!

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