Matière et états physiques

[invite3a8aec58]

Bonjour

Voici une autre question : toute la matière peut-elle exister dans les 3 états physiques ?

Merci

Patriciab
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[ArtAttack]

Oui, tous les corps chimiques.
Voir du xénon solide est assez rare je l'avoue. Mais en théorie, oui, tous.

[invite3a8aec58]

Merci
Du sable gazeux me semble difficile pourtant

[ArtAttack]

Il va d'abord devenir du verre, puis du verre mou, puis un liquide, puis un gaz.
Mais là on est dans les très très hautes températures.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite3a8aec58]

merci

patriciab

[invitef0017de9]

salut

il est a noté quand meme que certain produit se décompose avec la température

[Deedee81]

Salut,

A noter aussi que l'hélium, à pression ambiante, n'est jamais solide. Il reste liquide même au zéro absolu. Pour le solidifier il faut augmenter la pression.

C'est une exception.

[invite3a8aec58]

Dans certaines conditions de température et de pression on pourrait obtenir du caillou liquide, gazeux?
du papier liquide, gazeux ?

[moco]

Non. La plupart des substances organiques se décomposent quand on les chauffe, et on ne peut jamais les obtenir à l'état gazeux. Le papier, le sucre, par exemple, se décomposent avant de fondre, et donc de bouillir.

[Deedee81]

Bonjour,

Patriciab, je ne sais pas si tu l'as remarqué mais tu as déterré un fil vieux de quatre ans. Mais bon, comme tu avais déjà participé à ce fil

Dans certaines conditions de température et de pression on pourrait obtenir du caillou liquide, gazeux?
du papier liquide, gazeux ?

En complément du message de moco, un caillou liquide ça existe : c'est la lave
Et à température suffisante, oui, il serait vaporisé.

A noter que ce changement d'état peut fortement changer sa structure. La plupart des minéraux ont des structures cristallines bien précises et son hydratés. Les faire fondre, c'est évacuer l'eau qu'ils contiennent. Et en refroidissant on risque fort d'obtenir un minéral fort différent.

[invite3a8aec58]

Merci pour vos réponses.

En quoi se décomposent les matières organiques sous l'effet de la chaleur ?

Deede , oui j'ai vu .. la même question qui me turlupine

Patriciab

[Deedee81]

Salut,

En quoi se décomposent les matières organiques sous l'effet de la chaleur ?

En molécules plus simples, tout bêtement.

Les chimistes de ce forum nous donnerons peut-être quelques exemples instructifs.

[moco]

On ne peut pas former de généralités, tellement la quantité de composés organiques est grande. Mais on peut en tout cas dire que, dans un très grand nombre de cas, les molécules organiques, portées à haute température, perdent les atomes H, O, et N qu'elles contiennent. Et elles finissent pas se carboniser, donc se transformer en charbon, c'est-à-dire en carbone. Exemples : 1) le charbon de bois, 2) le noir animal, qui est issu des déchets carnés et des os portés à très haute température.

[Sethy]

Un bon exemple est celui du Soufre.

Habituellement, les molécules de Soufre sont des petits cycles contenant 8 atomes de soufre reliés chacuns à leurs deux voisins par une simple liaison.

Quand on chauffe cette substance, elle commence par fondre vers 120°C pour former un liquide jaune citron constitué de ces petits cycles qui s'agitent les uns à côté des autres.

SI on continue le chauffage, assez étonnement, la solution se colore progressivement en rouge et tout d'un coup elle se fige, redevant solide. Que s'est-il passé ?

Les cycles se sont ouverts et les extrémités libres se sont rattachées entre elle pour former de très longue chaines. Il faut évidemment beaucoup plus d'énergie pour les faire se déplacer et à cette température, l'agitation thermique n'est pas suffisante pour que la matière se comporte comme un liquide, donc elle redevient solide.

Si on poursuit le chauffage, cette matière redevient molle et ensuite liquide. Cette fois la température est suffisante pour que les chaines bougent à nouveau.

Enfin si on poursuit encore, les chaines se cassent et du Soufre gazeux de formule S2 s'échappe.

[invite3a8aec58]

C'est intéressant, merci .