Réaction de dismutation de cannizzaro (tp chimie organique)

[pharma_92]

bonsoir tous le monde
svp je veux savoir lors de la preparation de l'alcool benzylique et de l'acide benzoique par condensation de Cannizzaro j'ai trouvé le rendement de l'ac benzoique=92,78%
alors que le rendement de l'alcool était =37,57%
je veux savoir comment peut on interpreter la difference entre les deux rendements??
merci
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[rododu27]

après ça peut venir de ton traitement de la manip, lors de ton extraction

[pharma_92]

non parce que cette question est indiquée dans le fascicule de tp et ma reponse n'était pas claire pour l'enseignant c pour cela que j'essaie de savoir

[molecule10]

Bonsoir pharma_92 :

Tu ne peux pas avoir 93% d'acide benzoïque et 37,5% d'alcool benzylique ?

La réaction de Cannizzaro fait intervenir la dismutation du benzaldéhyde, tu as 2 molécules formées à partir d'une donc dans le grand maximum 50/50 de chaque.

Bonnes salutations .

[A voir en vidéo sur Futura]