Bonjour!
Une petite question, lorsque l' on parle de pH neutre, cela est - t -il synonyme de pH physiologique? ( pour moi, non car pH neutre = 7 et physio = environ 7,2/7,4 mais peut être que par abus de langage c' est la même chose)
Merci!
-----
06/10/2013, 18h11
#2
invite54bae266
Date d'inscription
janvier 1970
Messages
3 310
Re : une histoire de ph
pH neutre signifie pH=7. pH=7,2 c'est légèrement basique mais plus neutre. (par définition)
06/10/2013, 18h15
#3
invite8da834a2
Date d'inscription
janvier 1970
Messages
22
Re : une histoire de ph
Donc ces deux termes sont bien à difféncier?
06/10/2013, 18h30
#4
invite54bae266
Date d'inscription
janvier 1970
Messages
3 310
Re : une histoire de ph
Au sens strict, oui.
Mais dans le corps, les acides et les bases qui sont ionisées le sont à pH=7,2 et 7,0. Ces valeurs sont très proches alors quand on parle de la guanidine qui est la protéine la plus basique du corps avec un pKa avoisinant les 14, me semble-t-il, parler de pH neutre ou physiologique ne fait aucune différence.