Bon chromatogramme

[papillon de mer]

salut,

SVP aidez moi pour choisir la meilleure méthode d'estérification des acides gras poly-insaturé pour obtenir des bon chromatogramme et aussi quels sont les meilleurs conditions pour le gaz vecteur N2
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[moco]

Il te faut optimiser ta colonne. Et cela dépend de sa longueur et de la température.

[papillon de mer]

Merci pour votre réponse

[papillon de mer]

j'attends vos réponse !!!

[A voir en vidéo sur Futura]

[persona]

La meilleure méthode d'estérification des acides gras, pour les séparer par chromatographie, consiste à les transformer en esters méthyliques par le diazométhane (ATTENTION ! toxique et EXPLOSIF !!)

[HarleyApril]

Bonsoir

Pour la dérivatisation (c'est le terme) des acides gras, on utilise souvent le méthanol.
La méthode la plus efficace est d'utiliser du diazométhane ... mais je te la déconseille car c'est dangereux et c'est la raison pour laquelle les analystes ne l'utilisent pas.
Usuellement, il utilisent le méthanol avec un catalyseur acide.

par exemple

cordialement

[papillon de mer]

merci persona et HarleyApril pour vos réponses

[sfnsfn2]

voir le Handbook of derivatives for chromatography
et
handbook of analytical derivatization reactions

[papillon de mer]

merci beaucoup sfnsfn2