Réaction chlorure de magnésium + acide ascorbique?
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Réaction chlorure de magnésium + acide ascorbique?



  1. 22/02/2015, 16h13 #1
    invited9f2f901

    Réaction chlorure de magnésium + acide ascorbique?


    ------

    Bonjour,

    quelqu'un peut-il m'expliquer la réaction du chlorure de magnésium avec l'acide ascorbique?

    Merci d'avance.

    -----
  2. 22/02/2015, 17h08 #2
    moco

    Re : Réaction chlorure de magnésium + acide ascorbique?

    Il n'y a pas de réaction entre MgCl2 et l'acide ascorbique !
  3. 22/02/2015, 18h04 #3
    invited9f2f901

    Re : Réaction chlorure de magnésium + acide ascorbique?

    Citation Envoyé par moco Voir le message
    Il n'y a pas de réaction entre MgCl2 et l'acide ascorbique !
    Merci, mais c'est étonnant, quand je mélange le MgCl2 et l'acide ascorbique pur dans un verre avec un peu d'eau il se produit des pétillements avec des micro-bulles.
    Que peut-il se passer sachant que l'eau et l'acide ascorbique seules ne le font pas?
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