Bonjour,
Je suis en première et je suis tombé sur un schéma qui m'intéresse pour un travail, mais n'ayant pas encore vu les réactions d'oxydoréduction, je ne comprend pas le rôle de NAD+/NADH dans cette réaction, et comment fonctionne cela.
Le schéma : http://www.perrin33.com/microbiologi...-stickland.png
Merci pour vos réponses
Salut !
Par définition, un oxydant est capable de capter un électron tandis que le réducteur, lui, cède son électron. Donc la réaction d'oxydoréduction est une réaction où il y a échange d'électron entre les réactifs.
Le nicotinamide adénine dinucléotide (NAD) est une molécule organique de protéine enzymatiques d'oxydoréduction. NAD+ est présent dans les réaction rédox en transportant des électrons (si je me souviens bien) = c'est un agent d'oxydation et NADH est un agent de réduction.
Du coup, faut il les inscrire dans l'équation de la réaction ?
Par exemple pour la première étape ça donnerait ça ? :
H3C-CH(COOH)NH2 + H2O + NAD+ ---> CH3-CO-COOH + NH3 + NADH + H+
Je peux te donner ça : NAD+ + H+ + 2 e- → NADH
A toi de jouer
J'ai bien cherché mais je n'ai pas trouvé grâce à cette équation, où le NAD+ arrive avec un H+: sur le schéma c'est le NADH qui repart avec un H+, et comme je ne sait pas à quoi sert ce transfert d'électron je n'arrive pas à trouver la réponse...
