Bonjour Je dois distiller un vin rouge pour extraire l'éthanol, Pour cela je dois faire une distillation fractionnée Mais j'ai une question; pourquoi dois-je rajouter de l'eau dans mon ballon? Merci d'avance pour vos réponses Bonne journée
Il ne faut surtout pas rajouter d'eau au vin rouge que tu vas distiller. Il y en a déjà trop dans le vin rouge, si tu veux récupérer de l'éthanol.
D'accord , merci