Salut, je voulais savoir de combien de Kelvins (par minute/seconde), en moyenne, diminuait la température de l'eau bouillante dans un récipient en verre par exemple (à la même température que l'eau), en contact avec l'environnement ambiant (thermostat ~21°C).
Sinon, comment connaître ce résultat ? Je sais sans doute comment faire mais j'ai du oublier entre la L2 Physique-Chimie et le M2 Physique Fondamentale... Je sais qu'il faut utiliser les capacités calorifiques, mais je ne sais pas comment
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