Bonjour,
Alors voilà j'ai un petit problème.. Je souhaite montrer qu'une molécule de pénicilline contient l’élément azote et je me suis inspiré d'une expérience tiré d'un site fiable (http://www.svt.ac-versailles.fr/IMG/..._resultats.pdf)
J'ai versé le contenant d'une gélule de pénicilline dans un tube à essais et j'ai rajouté de la soude. Puis j'ai chauffé le melange et le papier tournesol que j'avais placé à la sortie du tube à essais est devenue bleu. Dans le site, ils disent que puisque le papier tournesol a viré du rose au bleu, ceci témoigne de la présence du gaz ammoniac. Or c'est exactement ceci que je ne comprends pas.. Quelqu'un aurait une explication à ce problème?
Merci d'avance!
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