Bonjour à tous.J'ai un petit problème sur mon exo de chimie je ne sais pas si ce que j'ai fais est juste
Je sais que la quantité de matière de l'éthanol est de 2,1.10^-3 mol pour 1mL et que sa masse molaire M=46,0g/mol
- La 1ere question étant calculer la masse d'éthanol pour 100g.
J'ai donc dit que pour 1mL-->2,1.10^-3 mol
Alors 100mL-->2,1.10^-1mol
J'ai donc multiplié n×M = 46×2,1.10-1 = 9.66g
- La 2nd question étant " On appelle le dégré alcoolique d'un boisson le volume d'éthanol
exprimé en mL contenu dans 100mL de boisson. Il est exprimé en %. ( exemple dans 100mL d'une boisson a 8 % Il y a 8mLd'éthanol.
La masse volumiquede l'éthanol étant de 0,80kg.L-1
Déterminer le degré alcollique du vin analysé.
Je sais que C=m÷v donc v=m/c
Ce qui me donne 9,66.10^-3 kg÷0,80=0.012L
On est déduit donc que le degré d'alcool est de 1.2% qui pour est vin est absurde et je n'arrive pas à trouver mon erreur.
Merci beaucoup d'avance aux personnes qui m'aideront.
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