Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 5 sur 5

Saccharose ou sucre

  1. #1
    analyseaux

    Saccharose ou sucre

    Bonjour,
    Etant hydrologue et non chimiste je vous demande de bien vouloir me donner la consommation en oxygene de 1 g de saccharose et dont voici sa formule ‎C12H22O11. SVP veuillez me detailler l'equation chimique?
    Je souhaite analyser la DCO de 1g de saccharose pour tester la methode.
    Merci d'avance

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    igniz

    Re : Saccharose ou sucre

    Bonjour

    C12H22O11 + 12 O2 -> 12 CO2 + 11 H2O
    dco = masse de dioxygene /volume de la solution (la dco s'exprime en mg/L)
    d'apres l'équation bilan: masse de dioxygene = 12 x (masse de sucre)/(Masse molaire du sucre) x Masse molaire O2

    Masse molaire O2= 32 g/mol
    Masse molaire du sucre= 342.29g/mol
    Dernière modification par igniz ; 14/03/2018 à 10h39.
    Quand quelqu'un dit: Je me tue à vous le dire! Laissez-le mourir.

  4. #3
    analyseaux

    Re : Saccharose ou sucre

    merci pour votre attention
    ma demande en oxygene pour 1 g de saccaharose est 1129 mg/l de O2

  5. #4
    RomVi

    Re : Saccharose ou sucre

    Bonjour

    Attention aux unités : Pour dégrader 1g de sucre il faut 1129 mg d'O2
    Pour dégrader 1g/l il faut 1129 mg/l d'O2

  6. #5
    analyseaux

    Re : Saccharose ou sucre

    Merci pour la precision

Discussions similaires

  1. Densités comparées sucre cristallisé / sucre glace
    Par essai07 dans le forum Physique
    Réponses: 11
    Dernier message: 26/09/2017, 17h01
  2. QR - Sucre roux, sucre blanc : quelle différence ?
    Par RSSBot dans le forum Définitions et Questions / Réponses
    Réponses: 2
    Dernier message: 13/01/2017, 01h45
  3. [Physiologie] La canne a sucre pourquoi stocke t'elle du saccharose ?
    Par l-inconnu dans le forum Biologie
    Réponses: 6
    Dernier message: 26/02/2013, 21h22
  4. Saccharose, sucre fermentescible ou pas?
    Par Emirufio dans le forum Chimie
    Réponses: 3
    Dernier message: 02/12/2010, 19h31
  5. Réponses: 1
    Dernier message: 13/10/2008, 06h03