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TP Préparation de l'acide trans- cinnamique : Acide (E) -3-phénylpropènoique par la Réaction de PERK



  1. #1
    KALTOUM96

    TP Préparation de l'acide trans- cinnamique : Acide (E) -3-phénylpropènoique par la Réaction de PERK


    ------

    Bonjour,
    j'ai des questions
    le mode opératoire de cette manipulation
    Dans un ballon rodé de 100 mL, muni d’un réfrigérant à boules, d’un thermomètre et d’une
    agitation magnétique, introduire 2.5 g de carbonate de potassium anhydre, 9 g d’anhydride
    éthanoïque et 6 g de benzaldéhyde. Agiter le mélange réactionnel et chauffer doucement
    jusqu’à ce que le dégagement gazeux cesse (environ 20 minutes). Quand ce dernier est
    terminé, porter à reflux pendant 1h 15 minutes en calorifugeant si nécessaire (le mélange
    devient pâteux puis liquide jaune blanc cassé homogène et la température monte doucement
    jusqu’à ce qu’elle dépasse 150°C).
    Dans un bêcher de 250 mL, placé dans un bain de glace, préparer une solution de 9,33 g de
    potasse (KOH) dans 77 mL d’eau distillée. Verser lentement et sous agitation, le mélange
    réactionnel (encore chaud) dans la solution préparée maintenue dans le bain de glace.
    Extraire la solution obtenue trois fois par des portions de 20 ml d’éther diéthylique.
    Remettre la phase aqueuse dans le bécher de 50 mL, refroidir dans un bain de glace puis
    ajouter sous agitation, de l’acide chlorhydrique concentré jusqu’à pH acide (environ 1). Filtrer
    alors le précipité d’acide cinnamique obtenu sur Büchner, laver trois fois avec des portions de
    10 mL d’eau distillée.
    QUESTIONS:
    Lors de la synthèse de l'acide trans-cinnamique, pourquoi rajoute-t-on de la potasse (KOH) au mélange réactionnel à la fin de la réaction ? Quel est le rôle du lavage à l'éther diéthylique ?
    Quelle est l'utilité de l'extraction à l'éther ?
    Pourquoi acidifie-t-on le milieu ? Ecrire les équations des réactions attendues lors de l'acidification par la solution d'acide chlorhydrique
    ET MERCI.

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  2. #2
    Kemiste
    Responsable technique

    Re : TP Préparation de l'acide trans- cinnamique : Acide (E) -3-phénylpropènoique par la Réaction de

    Bonjour.

    Merci de commencer par nous présenter ce que tu as fait : https://forums.futura-sciences.com/c...ces-forum.html

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