Bonjour,
j'ai des questions
le mode opératoire de cette manipulation
Dans un ballon rodé de 100 mL, muni d’un réfrigérant à boules, d’un thermomètre et d’une
agitation magnétique, introduire 2.5 g de carbonate de potassium anhydre, 9 g d’anhydride
éthanoïque et 6 g de benzaldéhyde. Agiter le mélange réactionnel et chauffer doucement
jusqu’à ce que le dégagement gazeux cesse (environ 20 minutes). Quand ce dernier est
terminé, porter à reflux pendant 1h 15 minutes en calorifugeant si nécessaire (le mélange
devient pâteux puis liquide jaune blanc cassé homogène et la température monte doucement
jusqu’à ce qu’elle dépasse 150°C).
Dans un bêcher de 250 mL, placé dans un bain de glace, préparer une solution de 9,33 g de
potasse (KOH) dans 77 mL d’eau distillée. Verser lentement et sous agitation, le mélange
réactionnel (encore chaud) dans la solution préparée maintenue dans le bain de glace.
Extraire la solution obtenue trois fois par des portions de 20 ml d’éther diéthylique.
Remettre la phase aqueuse dans le bécher de 50 mL, refroidir dans un bain de glace puis
ajouter sous agitation, de l’acide chlorhydrique concentré jusqu’à pH acide (environ 1). Filtrer
alors le précipité d’acide cinnamique obtenu sur Büchner, laver trois fois avec des portions de
10 mL d’eau distillée.
QUESTIONS:
Lors de la synthèse de l'acide trans-cinnamique, pourquoi rajoute-t-on de la potasse (KOH) au mélange réactionnel à la fin de la réaction ? Quel est le rôle du lavage à l'éther diéthylique ?
Quelle est l'utilité de l'extraction à l'éther ?
Pourquoi acidifie-t-on le milieu ? Ecrire les équations des réactions attendues lors de l'acidification par la solution d'acide chlorhydrique
ET MERCI.
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