Bonjour,
Selon la Pharmacopée européenne du Chlorhydrate de Métoclopramide la solubilité est la suivante : "très soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'éthanol à 96% et assez soluble dans le chlorure de méthylène".
Je ne comprend pas comment expliquer ces différences de solubilité, pouvez-vous m'aider?
Merci.
Personne n'est capable d'expliquer les solubilités, et bien sûr les différences de solubilité dans les différents cas. Pourquoi le chlorure de calcium CaCl2 est l'une des substances les plus solubles dans l'eau (= soluble dans moins de son volume d'eau), alors que le fluorure de calcium CaF2, qui lui ressemble beaucoup, puisque le fluor et le chlore sont situés l'un au-dessus de l'autre dans la même colonne du tableau périodique, eh bien le fluorure de calcium est l'une des substances les moins solubles dans l'eau qui soient ? En effet CaF2 forme le minéral fluorite, qui s'il était un peu soluble aurait déjà été emporté par les pluies depuis des millions d'années dans la mer.
Si l'on ne peut pas expliquer les solubilités, quelles sont les propriétés de la molécule et des solvants qui font ces différences?
Si vous pouvez répondre à cette question, c'est le Prix Nobel prochain.
