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Chauffer eau bain-marie



  1. #1
    collux

    Chauffer eau bain-marie

    Bonjour
    J'ai une résistance, je voudrais y raccorder un thermostat de chauffe (30° à 80°)pour faire un bain-marie, c'est une résistance de machine à laver.
    Quel thermostat choisir ?
    D'après ce thermostat, j'aimerais avoir le schéma de raccordement.
    Grand merci pour votre aide.

    -----


  2. #2
    f6bes

    Re : Chauffer eau bain-marie

    BJr à toi,
    Faut que la SORTIE de ton thermostat (les contacts) "tienne" le courant demandé ainsi que l'isolation (230v).
    En gros t'as 2.3 kw à commander, soit 2300/230= 10 ampéres.
    Généralement les thermostats d'ambiance ne tiennent pas cette puissance.
    Suffit donc que la sortie du thermostat commande la bobine d'un relais capable de tenir .
    Suivant le nombre de contacts du peux envisager une coupure monopolaire (la phase) ou bi-polaire (Ph et N).
    Le choix du thermostat n'a donc que peu d'importance. Suffit qu'il fonctionne dans la plage voulue et que d'autre part son capteur puisse "tremper" dans ton bain marie.
    Juste un petit hic: faudrait que ton eau soit un minimum "brassée" pour éviter des points plus chauds que d'autres dans ton bain.

    Bonne journée
    "Ce fut la goutte d'eau de trop qui mit le feu aux poudres!"

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