Acide Lactique ............
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Acide Lactique ............



  1. #1
    ecolami

    Acide Lactique ............


    ------

    Bonjour
    L'union européenne a etabli une longue liste de substances phytopharmaceutiques INTERDITE
    Les substances actives de produits phytopharmaceutiques interdites par l'Union européenne sont définies à la suite d’un programme de réévaluation de leur toxicité et de leur écotoxicologie. Lorsqu'une substance active de produit phytopharmaceutique fait l'objet d'une décision de non-inscription à l'annexe I de la directive 91/414/CEE, elle ne peut pas entrer dans la composition des préparations phytopharmaceutiques commercialisées sur le territoire de l'Union européenne.
    Dans cette trés longue liste on trouve l'Acide Lactique a côte d'autres molécules autrement plus redoutables. L'acide Lactique est un biocide comestible qu'on trouve dans des lingettes désinfectante, dans la choucroute (qui se conserve ainsi mieux) on le trouve dans les yaourts.
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_...urop%C3%A9enne

    -----

  2. #2
    trebor

    Re : Acide Lactique ............

    Citation Envoyé par ecolami Voir le message
    Bonjour
    L'union européenne a etabli une longue liste de substances phytopharmaceutiques INTERDITE

    Dans cette trés longue liste on trouve l'Acide Lactique a côte d'autres molécules autrement plus redoutables. L'acide Lactique est un biocide comestible qu'on trouve dans des lingettes désinfectante, dans la choucroute (qui se conserve ainsi mieux) on le trouve dans les yaourts.
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_...urop%C3%A9enne
    Bonjour à tous,
    Je lis ceci sur le lien ci-dessus d'ecolami :
    L'acide lactique est utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif (E270) en tant qu'antioxygène, acidifiant ou exhausteur de goût.
    L’acide lactique se présente aussi sous forme de sels : sel de sodium (E325), de potassium (E326) et calcium (E327).
    Ces sels sont sous forme de poudre et sont également solubles dans l’eau.
    Il agit comme agent bactériostatique notamment sur des bactéries pathogènes comme la salmonelle (ou la listeria)[22] et aussi un effet dépresseur d’activité de l'eau, ce qui permet une meilleure conservation des aliments comme la viande[23].

    D'après plusieurs recherches, il semblerait que les bactéries productrices d'acide lactique aient un effet préventif contre certains cancers, notamment le cancer de la vessie.

    Alors quoi utiliser pour le remplacer ?
    Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous

  3. #3
    SK69202

    Re : Acide Lactique ............

    Alors quoi utiliser pour le remplacer ?
    Faut regarder ce que l'Europe a accepté récemment comme production pour le même usage des géants chimiques mondiaux.
    Dans les villages gaulois, ils ne sont jamais tous d'accord. Jules César

  4. #4
    Flyingbike
    Responsable des forums

    Re : Acide Lactique ............

    Citation Envoyé par ecolami Voir le message
    Bonjour
    L'union européenne a etabli une longue liste de substances phytopharmaceutiques INTERDITE

    Dans cette trés longue liste on trouve l'Acide Lactique a côte d'autres molécules autrement plus redoutables. L'acide Lactique est un biocide comestible qu'on trouve dans des lingettes désinfectante, dans la choucroute (qui se conserve ainsi mieux) on le trouve dans les yaourts.
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_...urop%C3%A9enne
    C’est interdit dans le sens où ce n’est pas autorisé. Ça ne veut pas dire que c’est toxique.
    La vie trouve toujours un chemin

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    polo974

    Re : Acide Lactique ............

    Citation Envoyé par ecolami Voir le message
    Bonjour
    L'union européenne a etabli une longue liste de substances phytopharmaceutiques INTERDITE

    Dans cette trés longue liste on trouve l'Acide Lactique ...
    On peut avoir un lien sur le(s) texte(s) qui interdiraient l'acide lactique, ainsi que les domaines où il serait interdit.
    Jusqu'ici tout va bien...

  7. #6
    Bounoume

    Re : Acide Lactique ............

    voui, l'acide lactique (dilué bien sûr...) interdit et pas toxique, et même très répandu dans la Nature, notre organisme, et nos aliments....
    alors pourquoi les Savants Réglementeurs l'ont-il interdit?

    ps dans la liste https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_...urop%C3%A9enne il y a aussi....
    l'azote N2 !
    sacrément toxique: je vais mourir car j'en inhale à la concentration de 75 % dans l'air que je respire!
    et l'huile d'arachide....
    et*le chlorure de sodium et et le 'carbonate' de sodium (mono ou bi -carbonate???)
    c'est quoi cette liste gloubi-bougla, qui mélange ces composés anodins... même si éventuellement inutiles dans le traitement des plantes, et les cyanures, organophosphorés, goudrons et autres vrais toxiques.....
    rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant.... (Pierre Dac...)

  8. #7
    Flyingbike
    Responsable des forums

    Re : Acide Lactique ............

    Un phytosanitaire doit avoir une autorisation (comme un médicament).

    Une substance peut donc ne pas avoir d'autorisation, ou bien avoir une non-autorisation, comme l'acide lactique. La différence est que dans le second cas, il y a eu une évaluation qui n'a pas abouti, pas forcément une toxicité ou un danger.

    Dans ce cas précis la liste de l'annexe à la directive 91/414/CEE n'est peut être plus valable car un règlement CE abroge cette directive.

    Dans ce texte l'acide lactique n'est pas autorisé, ce qui ne veut pas dire que c'est définitif.
    La vie trouve toujours un chemin

  9. #8
    gts2

    Re : Acide Lactique ............

    Erreur : message à supprimer.
    Dernière modification par gts2 ; Aujourd'hui à 10h10.

  10. #9
    popop

    Re : Acide Lactique ............

    bonjour,
    Citation Envoyé par ecolami Voir le message
    substances phytopharmaceutiques INTERDITE

    Citation Envoyé par trebor Voir le message
    Alors quoi utiliser pour le remplacer ?
    pas besoin de le remplacer il n'est pas interdit et probablement pas vraiment utilisé dans le domaine pour lequel il est interdit.

    Citation Envoyé par polo974 Voir le message
    On peut avoir un lien sur le(s) texte(s) qui interdiraient l'acide lactique, ainsi que les domaines où il serait interdit.
    même demande, il faut la source d'information officielle pour comprendre précisément de quoi il s'agit et éventuellement pourquoi il apparaît dans la liste.

    Citation Envoyé par Bounoume Voir le message
    pourquoi les Savants Réglementeurs l'ont-il interdit?
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_...urop%C3%A9enne
    à mon avis il est assez rare qu'une obligation/interdiction sorte de nulle part ou apparaîsse par pur génie administratif malfaisant. Je pense que les savants réglementeurs ont autre chose à faire que sortir des trucs pour le plaisir d'alimenter la défiance.

    Je suis pas législateur mais ais été applicateur de produits phyto (certiphyto), la règle de base c'est que pour appliquer ce type de produit il faut qu'il ait été régulièrement autorisé, et appliqué dans les conditions pour lesquelles il a été autorisé (culture, températures d'application, dosage etc...). Tout autre méthode est donc interdite comme indiqué par Flyingbike : utiliser par exemple de l'azote sous forme solide ou liquide pour cramer des ronces par contact sur les feuilles est interdit.
    Dernière modification par popop ; Aujourd'hui à 10h31.

  11. #10
    popop

    Re : Acide Lactique ............

    Pour compléter, la liste officielle pour la France est ici : https://ephy.anses.fr/ , plus particulièrement sur l'acide lactique ici : https://ephy.anses.fr/substance/lactic-acid non approuvé certainement parce que soit il n'a pas été demandé d'autorisation soit un producteur a demandé l'autorisation sans fournir tous les éléments nécessaires pour l'utiliser en produit phyto, contrairement au vinaigre blanc qui maintenant remplace le roundup chez les particuliers : https://ephy.anses.fr/substance/vinegar
    Dernière modification par popop ; Aujourd'hui à 10h51.

  12. #11
    agitateur

    Re : Acide Lactique ............

    Citation Envoyé par Flyingbike Voir le message
    Un phytosanitaire doit avoir une autorisation (comme un médicament).
    la lecture légale est en effet assez spécifique, comme tout ce qui est régi par un codex ( pharma, alimentarius, etc....).
    Ce qui n'est pas explicitement aurorisé ( dans un cadre plus spécifique, comprenant la définition de pureté et caractéristiques techniques selon plusieurs critères, la dose d'emploi maxi légale, etc....) est de facto interdit. ce qui est la démarche plutot inverse du droit général, qui interdit, et qui donc indirectement autorise ce qui n'es pas interdit.
    Liste positive c'est autre chose que liste négative.

    D'ailleurs, un truc peut être codex ( qui est mondial ) mais autorisé à dose plus faible, ou sous critères plus strictes, ou non autorisé, à un échelon qui passe ensuite ( l'UE, un pays, un cahier des charges de droit privé, etc....)

    Je rajouterai que la non autorisation, en effet, peut se faire pour une multitude raisons autres qu'une éventuelle tox.:
    ne pas avoir été demandé, avoir un effet masquant, être contraire à l'esprit, engendrer possiblement des réactions indésirables avec autre chose, etc.....

    Pour ceux qui se sentiraient en manque, il suffira de se faire un plateau fromage saucisson vin.

  13. #12
    polo974

    Re : Acide Lactique ............

    Comme déjà indiqué par Flyingbike, la directive en question est abrogée.
    Règlement (CE) n o 1107/2009 du Parlement européen et du Conseil du 21 octobre 2009 concernant la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques et abrogeant les directives 79/117/CEE et 91/414/CEE du Conseil
    ( https://eur-lex.europa.eu/legal-cont...X%3A32009R1107 )

    Donc plouf.

    De plus, la liste des "interdits" sur wiki est à l'envers de l'esprit du texte.

    Il est fort probable que l'eau ne fasse pas partie des produits phytopharmaceutiques autorisés...
    (pas trop cherché la liste des produits autorisés)

    bref, plouf, plouf, plouf...
    Jusqu'ici tout va bien...

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